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アルザスの伝統料理ベックオフの店.ベックオフは,肉と野菜をワインに漬け込んだものをジャガイモと一緒に豪快に焼いたもの.アルザス料理の傾向がわかってきた気がする.
最終更新時間: 2009-12-27 15:49
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